- Pendant que les boulettes mijotent, faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Égouttez-les, puis faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive ou de beurre pour les dorer légèrement.
5️⃣ Servez 🌿
- Disposez les boulettes dans un plat de service, nappez-les de sauce tomate, puis ajoutez les pommes de terre tout autour.
- Parsemez de persil frais haché avant de servir chaud.
Suggestions 💡
- Servez ce plat avec un peu de pain croustillant pour saucer la délicieuse sauce.
- Vous pouvez également remplacer les pommes de terre par du riz ou des pâtes pour varier les plaisirs.
- Ajoutez une touche de piment si vous aimez les saveurs relevées ! 🌶️
Temps de préparation : 20 minutes ⏱ | Temps de cuisson : 40 minutes 🔥
Portions : 4 personnes | Calories : ~480 kcal par portion
Fondantes, parfumées et réconfortantes, ces Boulettes de Viande en Sauce Tomate avec Pommes de Terre sont un plat familial classique plein de chaleur et de saveur — simple, généreux et délicieux à chaque bouchée. 🇫🇷🍅🥔❤️
See more on the next page
Advertisement