Brownies au Caramel et Noix (Fondants et Gourmands)

🍫 Brownies au Caramel et Noix

Moelleux, intenses en chocolat, parsemés de noix croquantes et ornés de filets de caramel fondant, ces brownies sont une pure gourmandise à chaque bouchée. Faciles à préparer, parfaits pour 12 parts généreuses, ils séduiront tous les amateurs de desserts fondants avec une touche de sel et de croquant. Suivez chaque étape pour des brownies bien équilibrés en texture et en goût.

🔹 Ingrédients

Pour les brownies :

• 180 g de chocolat noir
• 120 g de beurre
• 150 g de sucre blanc
• 80 g de sucre brun
• 3 œufs
• 90 g de farine
• 25 g de poudre de cacao
• 5 ml d’extrait de vanille
• 2 g de sel
• 80 g de noix hachées

Pour le caramel :

• 120 g de sucre
• 40 g de beurre
• 80 ml de crème liquide entière (chaude)
• 1 pincée de sel
  

  📝 Préparation